ต้อน...อย่างมีเชิง!!! # คาวบอย 37

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

พอดีวันอังคารที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสกลับไปเยี่ยมเยียนถิ่นเก่า ม.เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน เพื่อมาทำกิจกรรมร่วมกับน้องโครงการม้า ภาควิชาสัตวบาล ณ คาวบอยแลนด์ Smile

ในวันนั้นผมได้พบกับบุคคลที่รักและสนิทคุ้นเคยกันอย่างดี และยังเป็นทั้งรุ่นพี่และอาจารย์ที่เคารพนับถือมากที่สุด เรียกได้ว่าได้ดิบได้ดีมีทุกวันนี้ได้ก็ด้วยพระคุณที่สามจริงๆครับ เรานั่งสนทนากันไปเรื่อยๆ มากมายหลายเรื่อง ทั้งเรื่องวัว ม้า และกิจกรรมต่างๆ ภายในมหาวิทยาลัยทั้งในอดีตและปัจจุบัน ด้วยความที่อาจารย์กลัวว่าเวลาผมอยู่บ้านเฉยๆแล้วจะเหงา ท่านจึงไปถ่ายสำเนาบทความที่ท่านเคยเขียนลงวารสารปศุสัตว์เอาไว้มาให้อ่าน แต่หารู้ไม่ว่าบทความเกือบแทบทุกเรื่องที่อาจารย์ได้บอกกล่าวเล่าเรื่องเอาไว้นั้น ผมได้ติดตามหาอ่านมาตลอดเวลาเลยล่ะครับ Love

วันนี้ผมจะขอหยิบยกเรื่องใกล้ตัวที่คนเลี้ยงวัวอาจจะมองข้ามไปหรือคาดไม่ถึงมาเล่าสู่กันฟัง โดยคัดลอกถอดความมาจากบทความของอาจารย์ทั้งฉบับเลยครับ เหตุการณ์ดังกล่าวนี้เป็นเรื่องจริงจากประสบการณ์จริงที่เกิดขึ้น ณ ทุ่งกำแพงแสน ส่วนจะมีต้นสายปลายเหตุมาจากอะไรนั้น เราลองมาติดตามชมกันนะครับ Wink

ปล. บทความนี้ได้ตีพิมพ์ลงในวารสารไทยคาวบอย แมกกาซีน ปีที่ 1 ฉบับที่ 2 - 3 ประจำเดือนเมษายน - พฤษภาคม 2549 Party

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

เที่ยงวันหนึ่ง ขณะที่ผู้เขียนกำลังนั่งทานข้าวอยู่ที่โรงอาหารกลางของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน สักครู่หนึ่งก็มีนิสิตสัตวบาลชั้นปีที่ 3 เข้ามาร่วมโต๊ะด้วยอีก 5 หนุ่ม ในระหว่างที่ทานข้าวอยู่นั้น การพูดคุยกันค่อนข้างจะออกรสชาติดี เพราะเรื่องที่คุยกันนั้นก็เหมือนๆกับเรื่องที่บรรดาหนุ่มๆทั้งหลายชอบคุยกัน สักครู่ใหญ่ผู้เขียนก็นึกถึงงานทดลองโคขุนของนิสิตในโครงการ “การเลี้ยงโคขุนเพื่อการศึกษา” ขึ้นมาได้ ก็เลยถามถึงความคืบหน้าด้วยความห่วงใยว่าเป็นยังไงบ้าง Glasses

ปล. บทสนทนาต่อไปนี้เป็นการปรึกษาหารือกันระหว่างอาจารย์(ผู้เขียน)กับนิสิตภาควิชาสัตวบาล(สานนท์) Wink

ผู้เขียน : นนท์! เป็นยังไงบ้าง...วัวขุนโตดีไหม? Glasses

นิสิต : ไม่ทราบครับ เพราะว่าชั่งน้ำหนักไม่ได้ Laughing out loud

ผู้เขียน : เครื่องชั่งเสียหรือไง? Smile

นิสิต : เปล่าครับ! ไล่วัวขุนไปที่คอกคัดเพื่อชั่งน้ำหนักไม่ได้ วัวมันไม่ยอม มันตื่นคน Big smile

ผู้เขียน : อ้าว! Shock

นิสิต : ครั้งแรกเลย ผมกับเพื่อน 6 คน ช่วยกันไล่ต้อนวัวขุน(6 ตัว) มันไม่ยอม มันวิ่งไปวิ่งมาวนอยู่แถวๆนั้น ไล่เท่าไรก็ไม่ยอมไป เสียเวลาอยู่เกือบชั่วโมง Sad

ผู้เขียน : แล้วไงต่อ (คิดในใจว่า หลังจากไล่ต้อนอยู่พักใหญ่เกือบชั่วโมง วัวขุนมันคงยอมเข้าคอกคัดแต่โดยดี) Stare

นิสิต : มันก็ไม่ยอมครับ! พวกผมเลยต้องยอมพวกมันแทน ไล่ต้อนกลับไปที่คอกขุน
แหม! พอไล่กลับเข้าคอกขุนเท่านั้น พ่อเจ้าพระคุณแต่ละท่าน เรียงหน้ากลับเข้าคอกแต่โดยดี สงสัยคงจะหิว Puzzled

ผู้เขียน : ก็แหงล่ะ! คอกของมัน มันอยู่ของมันทุกวันนี่หว่า ตกลงพวกนายไม่ได้เรื่องอีกตามเคย Stare

นิสิต : พวกผมแค้นมาก เหนื่อยก็เหนื่อย หิวก็หิว นี่ถ้ามันตัวเท่าพวกผมนะ และพูดจาภาษาคนรู้เรื่องล่ะก็ ผมว่าจะท้าพวกมันชกตัวต่อตัวเลย Crazy

ผู้เขียน : อ้าว! เป็นงั้นไป Shock

นิสิต : ทีนี้วันรุ่งขึ้น พวกผมเกณฑ์เพื่อนๆ และน้องๆ มาช่วยกันรวม 20 คน ช่วยกันไล่ต้อนใหม่ Cool

ผู้เขียน : 20 คน ไล่ต้อนวัว 6 ตัว เนี่ยนะ! Shock

นิสิต : ครับ! (สานนท์และเพื่อนๆต่างแย่งกันพูดขึ้นมา) พวกผมกะว่าคราวนี้พวกมันต้องยอมแพ้พวกผมแน่ๆ เพราะพวกผมเยอะกว่า แต่ปรากฏว่ามันกลับตื่นมากกว่าเดิม วิ่งเตลิดลงแปลงหญ้าไปเลย หมดสิทธิ์ต้อนเลยครับ เพราะพื้นที่มันกว้างเหลือเกิน ยิ่งเข้าไปใกล้มันยิ่งวิ่งหนี ก็เลยต้องปล่อยเลยตามเลย ปล่อยให้มันอยู่ในแปลงหญ้าสักพัก พอได้เวลากินอาหารข้น มันก็เดินเรียงหน้ากลับเข้าคอกขุนเอง มันน่าเตะจริงๆ Crazy

ผู้เขียน : พวกมึงนั่นแหละน่าเตะ! (คิดในใจ) Crazy
เก่งจริงก็ลองไปเตะสิ แต่ละตัวน้ำหนักเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 400 กก. นะ ไหนๆ ”กราบรบกวนพวกท่านทั้งหลาย ได้โปรดกรุณาอธิบายวิธีการไล่ต้อนวัวของพวกท่าน ให้ข้าพเจ้าได้ฟังเป็นบุญหูหน่อยซิ! จะได้ไหมครับ?” (พูด) Laughing out loud

นิสิต : หัวเราะ! Big smile (ทุกคน).....ก็ทุกคนช่วยกันครับ บางคนใช้ไม้ หักกิ่งไม้เอามาโบกไปโบกมา ของใครยาว(กิ่งไม้)ก็ไล่ตีวัว บางคนใช้เสียงหรือไม่ก็กางไม้กางมือ ตะโกนโหวกเหวกๆ ช่วยกันล้อมวัวให้วิ่งไปข้างหน้า พวกผมว่ามันน่าจะได้ผลนะ! Big smile

ผู้เขียน : กรรมของกูแท้ๆ (คิดในใจ) Crazy

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

comoslom
User offline. Last seen 9 years 3 weeks ago. Offline
เด็กฝึกงาน
Joined: 28/09/2012
Posts: 1
Points: 0

แล้วจริงๆมันต้องต้อนยังไงคะ

katoy2523
User offline. Last seen 4 years 37 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 25/07/2012
Posts: 1186
Points: 0

ตอนเอาไปชั่ง หรือจะตอนเอาไปเชือดกันหล่ะพี่ ใช้กิ่งไม้ โวกเวก โวยวาย วัวตกใจแหงมๆๆ Shock Shock

________________

ขยันทำ ไม่ขยันพูดพล่าม สักวันเราจะมีกิน

________________

ขยันทำ ไม่ขยันพูดพล่าม สักวันเราจะมีกิน

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

ครับ! หลายต่อหลายคนคิดว่าการไล่ต้อนวัวเป็นเรื่องง่ายๆ รวมทั้งนิสิตกลุ่มดังกล่าวด้วย ที่จริงจะไปโทษนิสิตก็ไม่ค่อยจะถูกต้องนัก น่าจะโทษผู้เขียนมากกว่าเพราะว่ามีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรงในการสอนและอบรมให้นิสิตมีความรู้และทักษะในเรื่องการเลี้ยงโคเนื้อ และไม่น่าที่จะมองข้ามในเรื่องนี้ไป Smile

การเรียนรู้และประสบการณ์มีส่วนช่วยในการเลี้ยงดูและการจัดการเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ การไล่ต้อนโคก็เช่นเดียวกัน ต้องอาศัยประสบการณ์และความเข้าใจในตัวโค โดยเฉพาะในเรื่องธรรมชาติและพฤติกรรม การใช้เสียงใช้ความรุนแรงหรือใช้คนมากเกินไปเป็นเรื่องที่ไม่ค่อยถูกต้องนัก Wink

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

หลังจากเรื่องนี้เกิดขึ้น ผู้เขียนกลับมานั่งคิดทบทวนดูสักครู่และก็บังเอิญอีกเช่นเคยที่ตาเหลือบไปเห็นเอกสารฉบับหนึ่งที่วางอยู่บนโต๊ะทำงาน ซึ่งได้ถ่ายเอกสารเก็บไว้นานแล้ว เป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการไล่ต้อนโคโดยเฉพาะ Laughing out loud

ผู้เขียนจึงได้รีบแปลและเรียบเรียงเสียใหม่ เพราะเห็นว่าจะเป็นประโยชน์อย่างมาก โดยเฉพาะต่อผู้เลี้ยงมือใหม่ จากบทความเรื่อง “Forget That Rodeo Cowboy Stuff” ซึ่งเขียนโดย เทมเพิ่ล แกรนดิน (Temple Grandin) จากหนังสือ Beef ฉบับประจำเดือนกุมภาพันธ์ ปี ค.ศ.1990 จากคำอธิบายของ บัด วิลเลี่ยม (Bud William) เจ้าของปศุศัตว์ผู้มีประสบการณ์และเฝ้าสังเกตในเรื่องนี้มากกว่า 30 ปี Shock

บัด วิลเลี่ยม ได้อธิบายถึงการไล่ต้อนฝูงโคโดยวิธีที่ไม่ต้องใช้เสียง พร้อมกับสาธิตให้ เทมเพิ่ล แกรนดิน ได้เห็นถึงวิธีการของเขาว่ามันได้ผลจริงๆ แค่ไหน โดยมีรายละเอียดดังต่อไปนี้ครับ Glasses

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

Baansuan_Ranch
User offline. Last seen 7 years 1 week ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 09/11/2010
Posts: 1632
Points: 0

Big smile Big smile

อ่านผ่านๆ เป็น..ตอน...อย่างมีเชิง...

ตกใจโหม๊ดดด!!!

Smile Smile

________________

ติดตามผลงานได้ที่.. https://www.facebook.com/TBFMagazine มันหมักยีสต์Byบ้านสวน https://www.facebook.com/ManmakYist

________________

ติดตามผลงานได้ที่.. https://www.facebook.com/TBFMagazine มันหมักยีสต์Byบ้านสวน https://www.facebook.com/ManmakYist

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

วิลเลี่ยมได้แนะนำว่า ถ้าต้องการใช้วิธีของเขา ขอให้ลืมวิธีเก่าๆอย่างที่บรรดาคาวบอยทั้งหลายชอบทำกัน ตั้งแต่การขี่ม้าไล่ต้อน ส่งเสียงดัง หรือตะโกนโหวกเหวก วิธีของเขาต้องไล่ต้อนด้วยความสงบเงียบ ปราศจากการส่งเสียงดังและไม่ใช้ความรุนแรง จะใช้วิธีค่อยๆเดินไล่ต้อน ขี่ม้าหรือขับรถก็ได้ Smile

วิลเลี่ยมอธิบายเพิ่มเติมว่า ปกติแล้วโคมีมุมมองที่ค่อนข้างกว้าง มันสามารถชายตามองไปข้างๆได้โดยที่ไม่จำเป็นต้องหันตัว ยกเว้นบริเวณตอนหลังจะเป็นจุดที่ตามองไม่เห็นในขณะที่มันเคลื่อนที่ไปเป็นฝูง หรือแม้ว่าในขณะที่มันกำลังแทะเล็มหญ้าอยู่ มันยังคงชำเลืองดูตัวอื่นข้างๆมันอยู่เสมอ Big smile
ด้วยเหตุนี้เองที่ทำให้มันสามารถเกาะกลุ่มกันได้และลักษณะการเกาะกลุ่มกันนั้นมักจะอยู่ในตำแหน่ง A และ B เสมอ Laughing out loud

ขอให้เราเข้าใจไว้อย่างหนึ่งว่าโคแต่ละตัวมีขอบเขตความกลัวของมันเอง เป็นบริเวณหรือขอบเขตที่เป็นส่วนตัว เมื่อไรก็ตามที่คนหรือผู้ไล่ต้อนเข้ามาในเขตนี้ มันจะเคลื่อนหนีทันที แต่เมื่อเคลื่อนที่ออกจากขอบเขตบริเวณดังกล่าวมันก็จะหยุดนิ่ง Stare

เมื่อเป็นเช่นนี้มีข้อสงสัยว่า ขอบเขตรัศมีความกลัวดังกล่าวมีความกว้างสักเท่าไร ซึ่งในเรื่องนี้วิลเลี่ยมได้อธิบายเพิ่มเติมว่า ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยด้วยกัน เช่น ความเปรียวและความเชื่องของโคแต่ละตัวและแต่ละฝูง หรือแม้แต่มุมหรือตำแหน่งที่ผู้ไล่ต้อนเดินเข้าไปหา ขอบเขตความกลัวจะกว้างมากถ้าเราเดินเข้าไปทางตอนหน้าหรือทางด้านหัว และจะยิ่งกว้างออกไปมากเมื่อมันตกใจกลัว ขอบเขตจะแคบลงในขณะที่มันอยู่ในซองบังคับ Wink

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

พื้นฐานขั้นแรกสำหรับผู้ที่จะทำการไล่ต้อนฝูงโคตามวิธีการของวิลเลี่ยม ประเด็นสำคัญคือ ต้องมีความเข้าใจเกี่ยวกับขอบเขต หรือรัศมีความกลัวของโคให้ดี(เส้นวงกลมรูปที่ 1) Party

ผู้ไล่ต้อนจะต้องเข้าไปให้ใกล้พอที่จะกดดันและบังคับโคให้เคลื่อนไหว ถ้ามันเคลื่อนที่เร็วเกินไปแสดงว่าตัวเราเลยเข้าไปในเขตรัศมีความกลัวของโค ดังนั้นจะต้องถอยห่างออกไปอีก โดยถ้ายืนอยู่ตรงตำแหน่ง A โคจะหยุดนิ่ง แต่ถ้าย้ายไปที่ตำแหน่ง B โคจะเคลื่อนที่มาข้างหน้าและเฉออกเล็กน้อย Smile

ภาพแสดงขอบเขตรัศมีความกลัวของโค Puzzled

ฝูงโคที่อยู่ในแปลงหญ้าหรือทุ่งโล่งกว้างก็เช่นเดียวกัน เราสามารถบังคับให้ฝูงโคเคลื่อนที่ไปในทิศทางที่เราต้องการได้ โดยการเคลื่อนที่เข้าหาและถอยห่างจากฝูงโคอย่างต่อเนื่อง ถ้าฝูงโคเคลื่อนที่ไปในทิศทางที่ต้องการ ผู้ไล่ต้อนก็ไม่จำเป็นที่ต้องเข้าใกล้ ควรถอยออกมาให้ห่าง Shock
การไล่ต้อนในพื้นที่จำกัดอย่างเช่น ทางเดินแคบๆ ที่มีรั้วหรือคอกรวม ผู้ไล่ต้อนควรใช้ความระมัดระวังอย่าเข้าใกล้มากจนเกินไป เพราะจะทำให้โคตื่น อาจวิ่งชนรั้วคันคอก หรือไม่ก็โดดข้ามรั้วไปเลย Laughing out loud

ถ้าโคที่อยู่ในซองบังคับหยุดเดินหรือเริ่มถอยหลัง หรือฝูงโคที่อยู่ในทางเดินแคบๆเริ่มกลับตัว ผู้ไล่ต้อนต้องเคลื่อนออกมาให้ห่างและเยื้องไปทางหลังให้ต่ำกว่าแนวเส้นสมดุลของความกลัวหรือแนวไหล่ของโค(Point of Balance) Glasses
ถ้าผู้ต้อนอยู่หน้าแนวไหล่นี้ โคจะถอยหลัง หรือไม่ก็หันหลังหนีไปเลย ถ้าผู้ต้อนอยู่หลังแนวไหล่ โคจะเคลื่อนที่มาข้างหน้า Big smile

จากหลักการนี้เองที่ใช้ในการออกแบบซองบังคับให้มีความโค้ง แต่อย่าลืมว่าห้ามเข้าไปยืนบริเวณจุดบอด(Blind spot) ซึ่งอยู่บริเวณส่วนท้าย โคจะมองไม่เห็น เป็นสาเหตุให้โคหยุดเดินและหันกลับมามองว่าผู้ไล่ต้อนอยู่ตรงไหน Stare
การไล่ต้อนที่ดีโคจะค่อยๆเดินไปเรื่อยๆตามตัวที่เดินนำหน้า ไม่เครียดหรือตกใจ ทำให้เชื่องและคุ้นกับคนมากขึ้น ค่อยๆฝึกไปเรื่อยๆโคจะเกิดการเรียนรู้ ผลต่อไปจะทำให้การควบคุมฝูงโคเป็นไปได้ง่ายขึ้น Wink

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 6 years 22 hours ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

พักโฆษณา แล้วอย่าลืมมาต่อนะน้อง กระทู้นี้ดีมาก
Big smile

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

NKC
User offline. Last seen 4 years 51 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 06/07/2012
Posts: 3114
Points: 0

บัด วิลเลี่ยม นี่เค้าเป็นญาติกันกับ จิม วิลเลี่ยม หรือเปล่าครับคุณหนึ่ง Laughing out loud Laughing out loud

Counter

  • Visitor Count: 249,346