ศึกสายเลือด บราห์มันใหญ่ VS บราห์มันเล็ก

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 18 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

พอดีได้หนังสือดีๆ จากพี่ชายใจดีท่านหนึ่ง อ่านๆไปก็คิดว่าเนื้อหาสาระของหนังสือเล่มนี้มีประโยชน์มากๆ น่าจะเป็นประโยชน์กับหลายๆท่านไม่มากก็น้อย Smile
ถึงแม้จะออกไปทางวิชาการ แต่น่าจะเป็นแนวทางให้กับมือเก่า มือใหม่ ได้บ้างนะครับ Wink

เพื่อตัดปัญหาข้อถกเถียงระหว่างนักวิจัย ผู้รู้ ผู้รู้บ้างไม่รู้บ้าง และผู้ไม่รู้ทั้งหลาย เกี่ยวกับการเปรียบเทียบระหว่างวัวเล็ก-วัวใหญ่ ว่าเป็นการเปรียบเทียบที่เหมาะสม ใช่มวยถูกคู่หรือเปล่า จึงได้มีการศึกษาเปรียบเทียบระหว่างวัวสายพันธุ์เดียวกัน เกิดจากฝูงเดียวกัน นำมาเลี้ยงเหมือนกันทุกอย่าง แต่มีขนาดร่างกายโตเต็มที่ไม่เท่ากัน แล้วเอามาเปรียบเทียบผลผลิตในเรื่องต่างๆ โดยการศึกษาดังกล่าวทำในวัวพันธุ์บราห์มันเพศเมีย


________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 18 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

ผลปรากฏว่าวัวพันธุ์บราห์มันที่มีขนาดเล็กจะโตเป็นสาวพร้อมผสมพันธุ์เร็วกว่าวัวพันธุ์บราห์มันขนาดใหญ่เฉลี่ย 39 วัน อัตราการให้ลูกสูงกว่า 27% อัตราการเลี้ยงลูกตัวแรกรอดสูงกว่า 34% (ไม่มีความแตกต่างกันในการเลี้ยงลูกตัวต่อๆมา) ให้ลูกที่มีน้ำหนักแรกคลอดต่ำกว่า 22% มีน้ำหนักหย่านมต่ำกว่า 12% และมีอัตราการเจริญเติบโตช้ากว่า 11% (อัตราการเจริญเติบโต/วัน บราห์มันเล็ก : บราห์มันใหญ่เฉลี่ย 798 : 927 กรัม/ตัว/วัน) Glasses

แต่เมื่อคิดเป็นน้ำหนักรวมของลูกวัวหย่านมทั้งหมด พบว่าแม่วัวขนาดเล็กให้น้ำหนักลูกวัวหย่านมรวมสูงกว่าแม่วัวขนาดใหญ่ โดยมีสาเหตุมาจากการที่มีจำนวนลูกวัวแรกคลอดรอดชีวิตจนถึงช่วงหย่านมมากกว่านั่นเอง นอกจากนั้นในการตั้งท้องครั้งแรก แม่วัวขนาดเล็กจะมีสภาพร่างกายที่สมบูรณ์กว่าแม่วัวขนาดใหญ่อย่างชัดเจน ส่วนในการตั้งท้องถัดไปจะไม่พบความแตกต่างแต่อย่างใด Shock


________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 18 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

งานวิจัยดังกล่าวทำการศึกษาจากวัวพันธุ์บราห์มันเพศเมียกว่า 600 ตัว ติดตามผลนาน 10 ปี ในสภาพการเลี้ยงปล่อยแปลงในภูมิประเทศกึ่งร้อนชื้นของรัฐฟลอริดา ซึ่งตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศสหรัฐอเมริกา วิธีการคือ จำแนกขนาดของวัวออกตามความสูงที่วัดจากสะโพกขณะอายุ 18 เดือน โดยกำหนดให้วัวขนาดเล็กมีความสูงไม่เกิน 125 ซม. ส่วนวัวขนาดใหญ่นั้นจะกำหนดให้มีความสูงตั้งแต่ 145 ซม. ขึ้นไป มีการให้อาหารสูตรโปรตีน 20% ปริมาณ 0.9 กิโลกรัม/ตัว/ครั้ง เสริมสัปดาห์ละ 3 ครั้ง โดยติดตามผลเก็บข้อมูลในช่วงอายุที่ให้ลูก 3 ตัวแรกของแม่วัว(Vargas et al., 1999) Wink


________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 18 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

ดังนั้นในกรณีของการเลี้ยงแม่วัวแบบฝูงเพื่อผลิตลูก มีแนวโน้มว่าการใช้แม่วัวที่มีขนาดเล็กจะช่วยลดปัญหาด้านการจัดการต่างๆ ให้ผลผลิตจำนวนลูกที่มากกว่า และท้ายสุดจะให้ผลกำไรจากการขายลูกวัวมากกว่าการเลี้ยงแม่วัวขนาดใหญ่ โดยจะเห็นผลชัดเจนในการให้ลูกตัวแรกๆ ซึ่งถ้ามองเงื่อนไขการผลิตของเกษตรกรไทยส่วนใหญ่แล้ว การเลี้ยงแม่วัวขนาดเล็กน่าจะมีความเหมาะสมมากกว่า เนื่องจากต้นทุนทางด้านการเลี้ยงดู ค่าอาหารต่ำกว่า การจัดการด้านต่างๆ ก็สะดวกสบาย ปัญหาต่างๆ ก็น้อยลง โดยเฉพาะอัตราการเลี้ยงลูกรอด อีกทั้งยังให้ผลกำไรเร็วกว่าเนื่องจากการที่ผสมติด ตั้งท้อง และให้ลูกได้เร็วกว่า Laughing out loud

ที่มา : หนังสืองัวเล็ก งัวใหญ่ ยังไงดี? โดย ผศ. น. สพ. ดร. สมชาย สวาสดิพันธ์, มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี Party

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

3dd
User offline. Last seen 7 years 1 week ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 16/11/2010
Posts: 1111
Points: 0

เยี่ยมครับขอบคุณครับ
Laughing out loud Laughing out loud Laughing out loud Laughing out loud

________________

ชวิตมันต้องเดินตามหาความฝัน

________________

ชวิตมันต้องเดินตามหาความฝัน

คาวบอยทุ่งหญ้า
User offline. Last seen 6 years 5 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 19/11/2010
Posts: 3873
Points: 0

3dd wrote:
เยี่ยมครับขอบคุณครับ
Laughing out loud Laughing out loud Laughing out loud Laughing out loud

Big smile ใครป่วยอะพี่3เด้ง อะจึ๋ยยยยยย.. Tongue Tongue Tongue

กดLike ให้พี่หนึ่งโบกใหญ่ๆเลยครับ... Wink Love Love Love

________________

ค่ายวัวบ้านนอก อนุกูล ฟาร์ม (AGF)

เลี้ยงสัตว์ที่กินหญ้ายังไงก็ไม่ขาดทุน

....... คาวบอยทุ่งหญ้า.......

________________

ค่ายวัวบ้านนอก อนุกูล ฟาร์ม (AGF)

เลี้ยงสัตว์ที่กินหญ้ายังไงก็ไม่ขาดทุน

....... คาวบอยทุ่งหญ้า.......

Microcline
User offline. Last seen 6 years 44 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 16/11/2010
Posts: 1318
Points: 0

ยาวไปเลยครับพี่หนึ่ง Wink Wink Wink

ส่วนตัวผมแล้วคิดว่า หากเลี้ยงวัวเพื่อเนื้อแล้ว

การพิจารณา เรื่องตลาด และสายพันธุ์ รวมถึงปัจจัยอื่นๆ มันค่อนข้างสัมพันธ์แบบแยกกันลำบากครับ

คนเลี้ยงวัวส่งตลาดล่างแบบชาวบ้าน(ส่งเขียง) ก้ออยากให้อ้วนๆ เนื้อเยอะๆ เพื่อโดนใจพ่อค้า ตามคอนเซปท์ วัวอ้วนขายง่าย พ่อค้าไม่เกี่ยงราคา

ลูกผสมยุโรปนี่ไม่เกี่ยงจริงๆ ครับ Love Love Love

แต่ตลาดล่างแบบนี้ จะมีลูกค้าคนไหนสนใจบ้างไหมครับ เรื่องไขมันแทรก ความนุ่มของเนื้อ หรือความเชื่องของวัว วากิว โกเบ แองกัส:D Laughing out loud Laughing out loud

เท่าที่ถามดูนี่ คือ วัว จากไหน ตัวผู้หรือตัวเมีย วัวแก่หรือเปล่า เชือดเองหรือแบ่งมาจากศูนย์ฯ Crazy Crazy Crazy

หากมองแต่เรื่องการบริโภคอย่างเดียวนะครับ Big smile Big smile Big smile (ผมไม่สันทัดเรื่องตลาดบนครับ)

ส่วนตัวผมแล้ว ชอบแบบเนื้อๆ บึ๊บบั๊บๆ อ้วนล่ำปล้ำมันส์ เลี้ยงง่าย โตไวๆ ครับ Laughing out loud Laughing out loud

แต่หากต้นทุนต่ำ กำไรสูง ก็น่าสนใจนะครับ Crazy Crazy Crazy

________________

สิ่งที่ดีที่สุด คือการที่เราได้อยู่ด้วยกัน

พอเพียงตามรอยพ่อ

________________

สิ่งที่ดีที่สุด คือการที่เราได้อยู่ด้วยกัน

พอเพียงตามรอยพ่อ

Baansuan_Ranch
User offline. Last seen 7 years 6 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 09/11/2010
Posts: 1632
Points: 0

Big smile Big smile

สุดยอด

ขอบคุณสำหรับเรื่องราวดีๆๆ ค่ะ..

Big smile Big smile

________________

ติดตามผลงานได้ที่.. https://www.facebook.com/TBFMagazine มันหมักยีสต์Byบ้านสวน https://www.facebook.com/ManmakYist

________________

ติดตามผลงานได้ที่.. https://www.facebook.com/TBFMagazine มันหมักยีสต์Byบ้านสวน https://www.facebook.com/ManmakYist

M-Chaivat
User offline. Last seen 8 years 31 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 18/03/2011
Posts: 144
Points: 0

Laughing out loud Big smile
ไชโย ๆๆๆๆๆ เจ้าตัวน้อยไม่ต้องไปทำลูกชิ้นแล้ว

0027_001_resize.jpg
3dd
User offline. Last seen 7 years 1 week ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 16/11/2010
Posts: 1111
Points: 0

Anugoon Farm wrote:
3dd wrote:
เยี่ยมครับขอบคุณครับ
Laughing out loud Laughing out loud Laughing out loud Laughing out loud

Big smile ใครป่วยอะพี่3เด้ง อะจึ๋ยยยยยย.. Tongue Tongue Tongue

กดLike ให้พี่หนึ่งโบกใหญ่ๆเลยครับ... Wink Love Love Love


แหม่ๆๆๆเอาทุกดอกเลยนะพี่คาวบอยหนองขุยคูเมือง Big smile Big smile Big smile Tongue Tongue

________________

ชวิตมันต้องเดินตามหาความฝัน

________________

ชวิตมันต้องเดินตามหาความฝัน

cowboy62
User offline. Last seen 5 years 18 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 21/12/2010
Posts: 2594
Points: 0

ผมคิดว่า สำหรับท่านที่ทำวัวประกวด วัวพันธุ์แท้ ไม่ว่าจะเมืองร้อนหรือลูกผสมยุโรป มีแหล่งอาหารการกินสมบูรณ์ มีการจัดการที่เหมาะสม การคัดเลือกบรีดให้วัวเฟรมใหญ่น่าจะเป็นแนวทางที่ดีที่สุด เพราะเมื่อลงสนามประกวดแล้วด้วยรูปร่างที่สง่างาม ย่อมเป็นที่ติดตาตรึงใจผู้คนทั้งสนาม และยังได้รับความสนใจจากกรรมการได้เป็นอย่างดี แม้จะมีติดบ้านไว้สักตัวสองตัวก็ทำให้เจ้าของเพลิดเพลินใจ มีความสุขทุกครั้งที่ได้เลี้ยง ได้มองเขาเยื้องย่าง แขกไปใครมาชมมาทักก็อดภูมิใจไม่ได้ Love

ส่วนใครที่มุ่งทำวัวขุนนั้น เป้าหมายหลักก็อยากจะเลี้ยงโดยไม่สิ้นเปลืองอาหาร เวลา และทุนทรัพย์ ยิ่งจัดการน้อยกำไรก็ยิ่งมากตาม แต่การขุนก็อยู่กับความต้องการของโรงเชือดด้วย ว่าในวันหนึ่งเขาต้องการเนื้อกี่กิโล เพราะถ้าวัวใหญ่เกินไปก็ทำลำบาก ถ้าวัวขนาดเล็กไปจำนวนวัวเข้าเชือดก็ต้องมากขึ้นทำให้เสียเวลา บางพื้นที่คนทำเนื้อก็คิดค่าแรงเป็นรายตัว ทำให้ต้นทุนเพิ่มขึ้นไปอีก ดังนั้นการบรีดวัวเฟรมกลาง มีเนื้อที่พอเหมาะพอดี น่าจะเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ มีช่องทางไปได้หลากหลายขึ้น

ส่วนคนที่มีแม่พันธุ์แท้หรือลูกผสมที่่มีขนาดไม่ใหญ่นัก อย่าเพิ่งหมดกำลังใจ เราสามารถนำจุดเด่นของวัวขนาดเล็ก-ใหญ่ มาเป็นแนวทางผสมผสานสร้างความลงตัวให้เหมาะกับตัววัวและเจ้าของได้

ที่สำคัญคือ การเลือกเลี้ยงวัวให้เหมาะสมกับพื้นที่ กำลังกาย กำลังทรัพย์ และเป้าหมายของเรา อีกทั้งควรใจเย็น อดทน ไม่ย่อท้อ นะครับผม Party

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

________________

จะมีสักกี่ครุยที่ลุยโคลน...Stockmanship

Counter

  • Visitor Count: 257,874