เนื้อวัววากิว ซาซิมิ ฉลองปีใหม่ 2558
สุขสันต์วันปีใหม่ 2558 นะครับ ช่วงเทศกาลคริสต์มาสปีใหม่ ดงประดู่ฟาร์มก็จะเอาเด็กๆไปออกงานของเทศบาลปากช่องทุกปี
ปีนี้ก็เช่นกัน
แต่ทว่า ปีนี้มีร้านค้าที่มาออกร้านใหม่อยู่1ร้าน คนหน้าตาคุ้นเคยนั่นเอง
ร้านของ บริษัทไทยวากิว วอนเดอร์แลนด์ จำกัด
เอาเนื้อวากิวมาเต็มตู้แช่ เพื่อ ย่างขาย ทำสเต็ก บาร์บีคิว และขายแบบเป็นชิ้นแช่แข็งด้วยครับ
________________
ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ
เป็นแพ็คเล็กๆแบบนี้สะดวกดีครับ เวลาจะทานก็เอามาทำละลายเฉพาะทีะชิ้น
ถ้าเป็นก้อนโตๆ เดี๋ยวแช่แข็งเดี๋ยวทำละลาย ไม่ดีนะครับ
น้ำแข็งจะทำลายเซลเนื้อ เสียรสชาดหมด ถ้าได้มาก้อนโตๆก็แบ่งเป็นชิ้นย่อมๆแยกห่อแช่แข็งเลย
ของไทยวากิว มาแบบนี้สะดวกสุด รอให้ละลายแล้วก็หั่นเป็น4ส่วน
จากนั้นก็สไลด์บางๆด้วยมีดคมๆ
________________
ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ
จัดเตรียมจานพร้อมเสริฟด้วยการโป๊ะน้ำแข็งไว้1กอง
แล้วเอาถุงพลาสติกคลุมน้ำแข็งไว้ ป้อนกันไม่ให้เนื้อสดโดนน้ำแข็งที่ละลาย
เราต้องการแค่รักษาความเย็น หรือถ้ายุ่งยากจะไม่ใช้น้ำแข็งก็ได้ครับ
เพราะที่จริงแล้ว ไม่นานก็หมดจาน ฮ่า ฮ่า
จัดออกมาแล้วจะเรียบร้อยสวยงามแบบนี้ครับ
________________
ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ
เครื่องเคียงและน้ำจิ้มก็นี่เลยครับ
โชยุ ยี่ห้อไหนก็ได้
แต่วาซาบิ ผมว่าวาซาบิสดจะอร่อยซาบซ่าที่สุดครับ
ส่วนผักเครื่องเคียง ก็ แครอท หัวไชเท้า คึ่นช่าย
แต่ผมไม่เอาละ กินแต่เนื้อนี่แหละ อิ อิ
________________
ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ
ผสมวาซาบิกับโชยุแล้วก็ตะเกียบคีบจิ้มๆแล้วเอาเข้าปากเลย ซู๊ดดดดดด
อยากชิมแบบนี้ก็ลองติดต่อดูนะครับ
พี่ฉลองชัย อึงไพบุลย์กิจ ประธานบริษัท ไทยวากิว วอนเดอร์แลนด์ จำกัด
โทร 089 624-9214 / 089 527-6549 / 086 900-1954
________________
ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ
เห็นแล้วน้ำลายไหลครับ
อยากไปลองที่ดงปะดู่ครับ จากฝีมือเจ้าของสูตร
________________
ขยันทำ ไม่ขยันพูดพล่าม สักวันเราจะมีกิน
ผมชิมหนแรก จากผีมือพี่อดิศวรและท่านประธานไทยวากิวครับ
________________
ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ
ผมชิมหนแรก จากผีมือพี่อดิศวรและท่านประธานไทยวากิวครับ
5555555 พี่ไก่ต้องสืบทอด ต้นทางมาบ้างแระ
ชิมที่ ดงปะดู่แล้วมันได้อารมณ์ดีจริงๆๆ ครับ เสวนากันหลายคนสนุกมากครับ
________________
ขยันทำ ไม่ขยันพูดพล่าม สักวันเราจะมีกิน
แน่นอน ปกติเราจะเอาเนื้อวากิวมาทำ สเต็ก ชาบู ย่าง ซะเป็นส่วนใหญ่
แต่ปีที่แล้ว ผมได้ลองชิม ซาซิมิวากิว แล้วติดใจมาก
คือเคยลองมาหมดแล้ว ปลาดิบ หมึกดิบ ไก่ดิบ(ที่ร้านคุโรดะ) ฯลฯ แต่อันนี้โดนใจมาก
ว่าแล้วก็ไปถอยส่วนที่แพงที่สุดของวัววากิวมา
เป็นชิ้นๆแพ็คไว้แบบนี้ครับ
________________
ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ
________________
ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ