เนื้อวัววากิว ซาซิมิ ฉลองปีใหม่ 2558

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 3 years 7 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

สุขสันต์วันปีใหม่ 2558 นะครับ ช่วงเทศกาลคริสต์มาสปีใหม่ ดงประดู่ฟาร์มก็จะเอาเด็กๆไปออกงานของเทศบาลปากช่องทุกปี
ปีนี้ก็เช่นกัน

Smile

แต่ทว่า ปีนี้มีร้านค้าที่มาออกร้านใหม่อยู่1ร้าน คนหน้าตาคุ้นเคยนั่นเอง

ร้านของ บริษัทไทยวากิว วอนเดอร์แลนด์ จำกัด

เอาเนื้อวากิวมาเต็มตู้แช่ เพื่อ ย่างขาย ทำสเต็ก บาร์บีคิว และขายแบบเป็นชิ้นแช่แข็งด้วยครับ

Laughing out loud

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 3 years 7 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

แน่นอน ปกติเราจะเอาเนื้อวากิวมาทำ สเต็ก ชาบู ย่าง ซะเป็นส่วนใหญ่
แต่ปีที่แล้ว ผมได้ลองชิม ซาซิมิวากิว แล้วติดใจมาก
คือเคยลองมาหมดแล้ว ปลาดิบ หมึกดิบ ไก่ดิบ(ที่ร้านคุโรดะ) ฯลฯ แต่อันนี้โดนใจมาก

ว่าแล้วก็ไปถอยส่วนที่แพงที่สุดของวัววากิวมา
เป็นชิ้นๆแพ็คไว้แบบนี้ครับ
Smile

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 3 years 7 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

1ตัวมีแค่ไม่เกิน3-5 กก. สนนราคาก็ไม่แพงเลยครับ

สอบถามได้ความว่าเป็นลูก 50% กับแม่เล่ส์ ขุนได้ตามสเป็ค
ว่าแล้วก็สอยมาซะ หลังเสร็จงานคาวบอยไนท์ก็ฉลองปีใหม่ซะหน่อยครับ
Big smile

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 3 years 7 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

เป็นแพ็คเล็กๆแบบนี้สะดวกดีครับ เวลาจะทานก็เอามาทำละลายเฉพาะทีะชิ้น
ถ้าเป็นก้อนโตๆ เดี๋ยวแช่แข็งเดี๋ยวทำละลาย ไม่ดีนะครับ
น้ำแข็งจะทำลายเซลเนื้อ เสียรสชาดหมด ถ้าได้มาก้อนโตๆก็แบ่งเป็นชิ้นย่อมๆแยกห่อแช่แข็งเลย

ของไทยวากิว มาแบบนี้สะดวกสุด รอให้ละลายแล้วก็หั่นเป็น4ส่วน
จากนั้นก็สไลด์บางๆด้วยมีดคมๆ
Laughing out loud

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 3 years 7 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

จัดเตรียมจานพร้อมเสริฟด้วยการโป๊ะน้ำแข็งไว้1กอง
แล้วเอาถุงพลาสติกคลุมน้ำแข็งไว้ ป้อนกันไม่ให้เนื้อสดโดนน้ำแข็งที่ละลาย
เราต้องการแค่รักษาความเย็น หรือถ้ายุ่งยากจะไม่ใช้น้ำแข็งก็ได้ครับ
เพราะที่จริงแล้ว ไม่นานก็หมดจาน ฮ่า ฮ่า
Big smile Big smile

จัดออกมาแล้วจะเรียบร้อยสวยงามแบบนี้ครับ
Wink

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 3 years 7 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

เครื่องเคียงและน้ำจิ้มก็นี่เลยครับ
โชยุ ยี่ห้อไหนก็ได้
แต่วาซาบิ ผมว่าวาซาบิสดจะอร่อยซาบซ่าที่สุดครับ
Big smile

ส่วนผักเครื่องเคียง ก็ แครอท หัวไชเท้า คึ่นช่าย
แต่ผมไม่เอาละ กินแต่เนื้อนี่แหละ อิ อิ
Big smile Big smile

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 3 years 7 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

ผสมวาซาบิกับโชยุแล้วก็ตะเกียบคีบจิ้มๆแล้วเอาเข้าปากเลย ซู๊ดดดดดด
Big smile Big smile

อยากชิมแบบนี้ก็ลองติดต่อดูนะครับ
พี่ฉลองชัย อึงไพบุลย์กิจ ประธานบริษัท ไทยวากิว วอนเดอร์แลนด์ จำกัด
โทร 089 624-9214 / 089 527-6549 / 086 900-1954

Wink

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

MonsterBoy
User offline. Last seen 3 years 4 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 15/08/2014
Posts: 28
Points: 0

เห็นแล้วน้ำลายไหลครับ

Big smile

katoy2523
User offline. Last seen 1 year 44 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 25/07/2012
Posts: 1186
Points: 0

อยากไปลองที่ดงปะดู่ครับ จากฝีมือเจ้าของสูตร Laughing out loud Laughing out loud Laughing out loud Laughing out loud

________________

ขยันทำ ไม่ขยันพูดพล่าม สักวันเราจะมีกิน

________________

ขยันทำ ไม่ขยันพูดพล่าม สักวันเราจะมีกิน

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 3 years 7 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

ผมชิมหนแรก จากผีมือพี่อดิศวรและท่านประธานไทยวากิวครับ
Wink

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

katoy2523
User offline. Last seen 1 year 44 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 25/07/2012
Posts: 1186
Points: 0

lsadmin wrote:
ผมชิมหนแรก จากผีมือพี่อดิศวรและท่านประธานไทยวากิวครับ
Wink

5555555 พี่ไก่ต้องสืบทอด ต้นทางมาบ้างแระ Big smile Big smile Big smile Big smile ชิมที่ ดงปะดู่แล้วมันได้อารมณ์ดีจริงๆๆ ครับ เสวนากันหลายคนสนุกมากครับ

________________

ขยันทำ ไม่ขยันพูดพล่าม สักวันเราจะมีกิน

________________

ขยันทำ ไม่ขยันพูดพล่าม สักวันเราจะมีกิน

Counter

  • Visitor Count: 51,886