แวะเยี่ยมตลาดนัดโคกระบือ หนองบัวน้อย

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

เมื่อกลางเดือนท่แล้ว เราได้แวะไปตลาดนัดวัวควาย หนองบัวน้อย
เพื่อสำรวจราคาวัว และ สัมภาสน์กำนันสวัสดิ์ เจ้าของตลาด
ตามที่ได้ขึ้นบทสัมภาสน์ ไว้ที่หน้า Knowledge - คาวบอยควรอ่าน
โดยเปิดหัวข้อใหม่ไว้เลยว่า คู่มือ มือใหม่ทำอย่างไรไม่ให้โดนหลอก คลิ๊กที่นี่

บทความในลิ้งค์นั้น เป็นเรื่องของคำแนะนำมือใหม่ที่หัดเข้ามาเลือกซื้อวัวล้วนๆ
แต่ในกระทู้นี้ จะเป็นบทสัมภาสน์เกี่ยวกับ ราคาและแนวโน้มทางการตลาดโค ของตลาดนัดแห่งนี้
Big smile

ลองมาติดตามกันดูครับ
Wink


________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

เวบไลฟ์สต๊อก : ช่วงเวลานี้ กระแสวัวเป็นยังไงบ้าง คนกลับมาเลี้ยงเพิ่มขึ้นหรือไม่

กำนันสวัสดิ์ : น่าจะมีแนวโน้มเยอะขึ้น เพราะว่าสัมพันธ์กับราคา
ดูเรื่องราคาพอราคาขึ้นคนก็เริ่มเลี้ยงใหม่ พอราคาต่ำคนก็ใจถอย ขายออกกันเยอะ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

เวบไลฟ์สต๊อก : ราคาวัวขึ้นมาเยอะมากมั๊ยครับ

กำนันสวัสดิ์ : ถ้าดูราคามาตราฐานจริงๆก็ดูเนื้อตลาด จริงๆแล้วตัวเป็นขึ้นก่อน เนื้อขึ้นตามหลัง
พอเนื้อตลาดขึ้น พอขึ้นคนยิ่งก็แย่งกัน
ดูแล้วตัวผู้น้ำหนักน่าจะดีกว่า(ราคาดีกว่า)
ตัวผู้ขายไปเป็นวัวขุน ถ้าดูราคาวัวขุนขึ้นสูง คนขุนก็กล้าที่จะซื้อมากขึ้น เพราะทำแล้วได้กำไร

Laughing out loud

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

เวบไลฟ์สต๊อก : แล้วพวกแม่พันธุ์ล่ะครับ

กำนันสวัสดิ์ : พวกกลางๆเกินเนื้อนิดหน่อยเริ่มมีคนซื้อมาก
พวกสวยงามจริง (วัวอินดูฯ)แสนสองแสน ยังไงทางอีสานสวยงามก็ยังอยู่แต่ไม่มากนัก

ที่สังเกตดูตอนนี้ก็วัวลูกผสมอินดู กับ ลูกผสมบราห์มัน ราคาสูสีกัน
ใกล้เคียงกัน มันจะอยู่ในมาตราฐานวัวเนื้อเหมือนกัน
ไม่ว่าจะเลี้ยงบราห์มันหรืออินดูฯ ถ้าทำให้มีเนื้อเยอะๆได้ก็จะดีกว่า

Wink

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

เวบไลฟ์สต๊อก : ทำไมไม่เห็นวัวชาร์โรเล่ส์เลย

กำนันสวัสดิ์ : ส่วนใหญ่ชาวบ้านไม่ค่อยเลี้ยงกัน วัวตลาดนัดเอาจากชาวบ้านมา ถ้าเป็นเล่ส์มาจากฟาร์มใหญ่
พวกอินดูหรือบราห์มัน(ลูกผสม)เลี้ยงเป็นเนื้อแล้วก็ยังได้ดูสวยงามด้วย แต่เล่ส์ต้องเป็นเนื้ออย่างเดียว
ถ้าเลี้ยงหลังบ้าน 2-3ตัว มักจะเป็นพวกสวยงามมากกว่า
ยังไงวัวงามก็ยังครองใจคนอีสาน

Smile

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

ดงประดู่ฟาร์ม
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าบ้าน
Joined: 24/10/2010
Posts: 12189
Points: 0

เวบไลฟ์สต๊อก : คิดว่ากระแสวัวจะขึ้นไปอีกเรื่อยๆมั๊ยในปีสองปีนี้

กำนันสวัสดิ์ : ผมว่าถ้าดูปริมาณของการผลิตที่เพิ่ม วัวยังขาดมาก
อายุต้อง1ปีขึ้นไปถึงจะขายได้ อยู่ในท้องแม่อีกตั้ง 9เดือน กว่าจะขยายได้ตัวหนึ่งๆต้องใช้เวลาเป็นปี

ที่นี่ปริมาณที่เพิ่มกับปริมาณที่เชือดทุกวันมันไม่สัมพันธ์กัน มีแนวโน้มจะเพิ่มราคาขึ้นไปอีก
ยิ่งพ่อค้าเขมร เวียตนาม มาสู้ราคา ยิ่งขึ้นสูง แต่ช่วงเดือนนี้น่าจะติดน้ำท่วมเพิ่งจะเห็นไม่มานี่แหละ

Laughing out loud

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

________________

ศรัทธา คือ การเชื่อในสิ่งที่คุณยังไม่เห็น และรางวัลแห่งศรัทธาก็คือ การได้เห็นในสิ่งที่คุณเชื่อ

คาวบอยทุ่งหญ้า
User offline. Last seen 5 years 13 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 19/11/2010
Posts: 3873
Points: 0

Big smile คู่มือทำอย่างไรไม่ให้โดนหรอกนี่น่าสนใจครับ มีประโยชน์มากสำหรับคนเลี้ยงวัว ทั้งมือเก่ามือใหม่เลยละครับ หรือบางคนที่อยากเลี้ยงวัว เข้ามาดูเข้ามาอ่านจะได้มีความรู้ความเข้าใจ ว่าวัวแบบนี้ ทำไมถึงราคาเท่านี้ วัวลักษณะนี้ทำไมถึงราคาขนาดนี้ ผมว่ามันเป็นช่องทางที่ทำให้เราผู้เลี้ยงวัวได้รับรู้ข้อมูลเบื้องต้นก่อนตัดสินใจลงทุน กับเงินที่เก็บออมมาหลายปีครับ เพิ่มห้องอีกสักห้องก็ดีนะครับลุง Wink

________________

ค่ายวัวบ้านนอก อนุกูล ฟาร์ม (AGF)

เลี้ยงสัตว์ที่กินหญ้ายังไงก็ไม่ขาดทุน

....... คาวบอยทุ่งหญ้า.......

________________

ค่ายวัวบ้านนอก อนุกูล ฟาร์ม (AGF)

เลี้ยงสัตว์ที่กินหญ้ายังไงก็ไม่ขาดทุน

....... คาวบอยทุ่งหญ้า.......

โกยแนบ วิ่งป่าราบ
User offline. Last seen 6 years 19 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 01/04/2011
Posts: 1035
Points: 0

เอาไว้ตีเหลือบ

________________

เด็กเลี้ยงงัวโง่เง่าเต่าตุ่น ที่ไม่รู้จักพัฒนา หัวไม่ค่อยดี แต่ไม่เคยดูถูกรากฐานของตนเอง

________________

เด็กเลี้ยงงัวโง่เง่าเต่าตุ่น ที่ไม่รู้จักพัฒนา หัวไม่ค่อยดี แต่ไม่เคยดูถูกรากฐานของตนเอง

โกยแนบ วิ่งป่าราบ
User offline. Last seen 6 years 19 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 01/04/2011
Posts: 1035
Points: 0

lsadmin wrote:
เวบไลฟ์สต๊อก : ทำไมไม่เห็นวัวชาร์โรเล่ส์เลย

กำนันสวัสดิ์ : ส่วนใหญ่ชาวบ้านไม่ค่อยเลี้ยงกัน วัวตลาดนัดเอาจากชาวบ้านมา ถ้าเป็นเล่ส์มาจากฟาร์มใหญ่
พวกอินดูหรือบราห์มัน(ลูกผสม)เลี้ยงเป็นเนื้อแล้วก็ยังได้ดูสวยงามด้วย แต่เล่ส์ต้องเป็นเนื้ออย่างเดียว
ถ้าเลี้ยงหลังบ้าน 2-3ตัว มักจะเป็นพวกสวยงามมากกว่า
ยังไงวัวงามก็ยังครองใจคนอีสาน

ลูกยุโรป ของเกษตรกร ทุกวันนี้ยังประสบปัญหา ความไม่เข้าใจในสถานะภาพ ความเป็นอยู่ และสิ่งแวดล้อม ของแต่ละกลุ่มบุคลากรที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงงัว
ทำให้เกิดความเห็นที่ไม่ตรงกัน และบ่อยครั้งก็เกิดความขัดแย้งกันบ้างในแต่ละกลุ่มบุคลลากร

1. กลุ่มผู้เลี้ยงงัวขุน
ทุกคนย่อมต้องการกำไรสูงสุด จากการลงทุนซื้ออาหารข้นให้งัวกิน ลูกยุโรปให้ตัวเลขดีที่สุด และตัวผู้ให้ตัวเลขดีที่สุด ส่วนตัวเมีย มีความยุ่งยากมาก ถ้าดูแลไม่ดี เกิดเป็นสัดและตั้งท้อง ก็ขายไม่ได้ การตอบสนองต่ออาหารก็ต่ำกว่าตัวผู้ ได้กำไรน้อยกว่า งัวขุนจึงไม่นิยมซื้อตัวเมียไปขุน
ความต้องการของงัวขุน งัวลูกยุโรป ตัวผู้ ส่วน ตัวเมีย ถ้าหางัวเข้าขุนไม่ได้ ก็อาจจะจำใจซื้อ

________________

เด็กเลี้ยงงัวโง่เง่าเต่าตุ่น ที่ไม่รู้จักพัฒนา หัวไม่ค่อยดี แต่ไม่เคยดูถูกรากฐานของตนเอง

________________

เด็กเลี้ยงงัวโง่เง่าเต่าตุ่น ที่ไม่รู้จักพัฒนา หัวไม่ค่อยดี แต่ไม่เคยดูถูกรากฐานของตนเอง

โกยแนบ วิ่งป่าราบ
User offline. Last seen 6 years 19 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 01/04/2011
Posts: 1035
Points: 0

2. นักวิชาการ และเจ้าหน้าที่ส่งเสริม
รับรู้ตามนโยบาย การผลักดันตลาด เนื้อโคในบ้านเราให้ก้าวเข้าไปข้างหน้า ..... งัวขุน ..... เป็นส่วนหนึ่งที่ต้องสนับสนุน ผลักดันให้แข่งขันกับในเวทีนานาชาติ และงัวลูกยุโรปซึ่ง เป็นโคเนื้อที่ให้ผลตอบแทนในทิศทางที่จะทำให้เราก้าวไปข้างหน้าได้ดีที่สุด ซึ่งทุกวันนี้เกษตรกรบ้านเรามักไม่นิยมผสมโคเลือดยุโรปกัน จึงจำเป็นต้องเร่งส่งเสริมให้มากที่สุด ........... มีการตั้งเป้าตัวเลขของการผสมของแต่ละท้องที่ หากใครทำได้ตามเป้า หรือทำตัวเลขลูกยุโรป ได้เยอะๆ ถือว่าทำงานมีประสิทธิภาพ ใครทำได้น้อย เป็นพวกไม่เอาใหน เพราะเกษตรกรไม่ตอบรับ .............. จึงมีคนจำนวนไม่น้อยเอาตัวรอดด้วยการบังคับเกษตรกรเอาดื้อๆเลย สร้างความปวดกระบานให้เกษตรกรมาก

________________

เด็กเลี้ยงงัวโง่เง่าเต่าตุ่น ที่ไม่รู้จักพัฒนา หัวไม่ค่อยดี แต่ไม่เคยดูถูกรากฐานของตนเอง

________________

เด็กเลี้ยงงัวโง่เง่าเต่าตุ่น ที่ไม่รู้จักพัฒนา หัวไม่ค่อยดี แต่ไม่เคยดูถูกรากฐานของตนเอง

โกยแนบ วิ่งป่าราบ
User offline. Last seen 6 years 19 weeks ago. Offline
เจ้าของฟาร์ม
Joined: 01/04/2011
Posts: 1035
Points: 0

3. เกษตรกรผู้เลี้ยงงัว แม่
( รูปแบบการเลี้ยงนี้ ใช้ชี้วัดเฉพาะ ภาคเหนือตอนล่าง และภาคกลาง เท่านั้น ) ในแต่ละภูมิภาคจะมีรูปแบบการเลี้ยงที่แตกต่างกันไปตาม สภาพภูมิประเทศ และความชื่นชอบของแต่ละบุคคล
ทุกวันนี้ เกษตกรส่วนใหญ่จะเลี้ยงัวไล่ทุ่งกันเป็นหลัก เพราะ เป็นการเลี้ยงที่ให้ประสิทธิภาพสูงที่สุด คือ มีค่าใช้จ่าย แค่ค่าแรงคนเลี้ยง หญ้าไม่ต้องซื้อ ส่วนที่ดินก็เอาไปทำเกษตรกรรมด้านอื่นๆ มีรายได้เพิ่มขึ้นไปอีกทาง ส่วนการจะเอาที่ดินมาปลูกหญ้าให้งัวกิน ยังอยู่ในระดับที่ไม่คุ้มค่าลงทุน ( ในอณาคตอาจมีการเปลี่ยนแปลง เพราราคางัวเพิ่มสูงขึ้นจนทำให้คุ้มค่าต่อการลงทุน )
การเลี้ยงัวไล่ทุ่งซึ่งมีปัญหาอุปสรรคมากมาย ที่ต้องรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม ส่งผลให้ในหลายๆพื้นที่ ( รวมๆแล้วก็เป็นเกือบทั้งหมด ) ไม่สามารถเลี้ยงแม่งัวลูกยุโรปได้ มีเพียงไม่กี่แห่งในประเทศไทยเท่านั้นที่สามารถ้ลี้ยงแม่งัว ลูกยุโรปได้
ส่งผลให้เราค้นพบว่า การจะผลิตงัวลูกยุโรปได้นั้น เราต้องเลี้ยง แม่พื้นฐานเป็น ลูกผสมงัว พื้นเมือง กับ งัวอินเดียเท่านั้น แล้วใช้น้ำเชื้อเลือด 100 % ของงัวยุโรป ผสม จากนั้น ขายทิ้งเป็นงัวเนื้อทั้งหมด โดยไม่มีการเก็บงัวตัวเมียไว้เป็นแม่พันธุ์

________________

เด็กเลี้ยงงัวโง่เง่าเต่าตุ่น ที่ไม่รู้จักพัฒนา หัวไม่ค่อยดี แต่ไม่เคยดูถูกรากฐานของตนเอง

________________

เด็กเลี้ยงงัวโง่เง่าเต่าตุ่น ที่ไม่รู้จักพัฒนา หัวไม่ค่อยดี แต่ไม่เคยดูถูกรากฐานของตนเอง

Counter

  • Visitor Count: 139,030